
לחמניות ומאפים
לחמניות ומאפים
פוגאס קשקבל וקלמטה
מאפה חגיגי מבצק בעל חמיצות עדינה 30% מלא עם גבינת קשקבל, גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.
28 ₪

לחמניות ירח, פוקאצ׳ה (4)
לחמניות פוקאצ׳ה עם נגיעה ל שמן זית, תיבול איטלקי ומלח גס. מרקם עדין מאוד. בצק בתסיסה של 36 שעות.
30 ₪

לחמניות כוסמין ושמן זית (4 לחמניות)
לחמניות חלה עם קמח כוסמין, במתיקות מעודנת ובמרקם עדין. נהדרות לכריכים. במארז של 4 לחמניות
30 ₪
ציפוי
שומשום
0 ₪פרג
0 ₪
לחמניות פארקר, מגש (20)
לחמניות ביס עדינות ורכות מקמח כוסמין עם שמן זית משובח. מגיע במארז של 20 לחמניות
85 ₪

ג׳אבטה איטליאנה (המחיר לזוג)
ג׳אבטה איטלקית משובחת בעיצוב מוארך עם מרקם ענני נימוך ומעודן
36 ₪

פטאייר
מאפה על בסיס בצק מקמח כוסמין, שמן זית קורנייקי ועלי זעתר טריים. המחיר לזוג
33 ₪
במילוי
גבינת עלי זעתר טרים וגבינת עיזים - ג׳אבּנה
0 ₪במילוי עלי תרד טריים
0 ₪
בּיאלי בצל (2)
מאפה מסורתי בגרסה מעודכנת. בצק בתסיסה של 30 שעות, בציפוי בצל אפוי, פרג ונגיעה של שמן זית. מאפה בעל מנעד טעמים רחב, מתיקות עדינה מהבצל וקראסט עדין ופציח. מגיע במארז של שתי יחידות.
30 ₪

זוג ביאלי גבינה וקצח
מאפה מבצק כוסמין לבן בתסיסה של 36 שעות עם גבינות עיזים , קצח ושמן זית משובח המחיר לזוג
32 ₪

זוג מקלות גבינה
בצק מקמח כוסמין כפרי, 50% מלא בתוספת גבינת גאודה. בצק עדין, טעים ללא קראסט. טעים מאוד בטמפרטורת חדר וטעים עוד יותר עם חימום קל.
28 ₪

פוקאצ׳ה קראנץ׳ (המחיר לזוג)
פוקאצ׳ה שמן זית ושומשום קלוי, קראנצ׳ית עם טעם נהדר של שמן זית קורנייקי משובח ונגיעה של זעתר
35 ₪

קרקר גרעינים ללא קמח
שלושה טעמים לבחירה: טבעי, זעתר, קימל, פיקנטי. מרכיבים: גרעיני חמניה, זרעי פשתן, גרעיני דלעת, זרעי צ׳יה, שומשום מלא, שמן זית, טחינה גולמית, סוכר דמררה, קורנפלור
30 ₪
טעמים לבחירה
טבעי
0 ₪זעתר
0 ₪קימל
0 ₪
